2015年12月

調味料選び

スーパーで流通している大部分が、本物ではない? 料理を何倍も美味しくする本物の味醂(みりん)とは?

皆さんの家庭にはみりんはありますか? 最近では家庭での調理をしない家庭が増えてきて、砂糖や醤油などの最も基本な調味料ですらないという声も多く聞こえてきますのでもしかしたら無いかも知れませんね。また、常備はしていてもあまり…